Hamburger Original
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Schlemmersommer 
in der 
brasserie TORTUE

»Schlemmersommer:

25.06. - 28.08.2022«

 

 

Auch in diesem Jahr findet in Hamburg wieder der alljährige Schlemmer-Sommer statt. Genießen Sie in unserer brasserie TORTUE ein exklusives Menü mit französischem Flair und feinsten Zutaten!

 

Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! Lassen Sie sich durch eine kulinarische Reise Frankreichs führen und erleben Sie unsere chef-d’oeuvres!

 

Wann:

25. Juni - 28. August 2022

 

Wo:

brasserie TORTUE

Stadthausbrücke 10, 20355 Hamburg

 

Preis:

EUR 79,00 für 2 Personen 

 

 

Kontakt

T +494033441400
brasserie@tortue.de

Menü

 

 

Amuse:
Heideforellenkaviar, Knusperpastete, Crème fraîche


Spargelsalat, Rapsöl-Vinaigrette, gebraten Garnele, Dill, Kräutercrème


Gebratenes Wolfsbarschfilet, Caponata orientalisch, Kichererbsen-Panisse, Ligurische Oliven, Beurre blanc légère


Fraise et Mascarpone
Marinierte Beeren, Mascarpone-Crème, Bourbon-Vanilleeis, Biskuit